美腿润肤抗衰老的素菜————【杏仁核桃花生碎炒莴笋】

杏仁核桃花生碎炒莴笋的用料

步骤1

莴笋切成长条形，果仁切成碎粒，姜切成丁，橄榄油一勺，少盐。

步骤2

将姜放入油中稍微炒香，放入莴笋，大火，少盐（炒久，多盐都会影响爽脆）

步骤3

莴笋捞出，余油放入所有果碎，稍微过一下，捞起，均匀排在莴笋上即可。

爽脆中透着一丝莴笋特有的甜味，果仁给这道原本很平民的素菜加了不少分数，营养，低脂肪，低碳水化合物，低糖，成功

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