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麻酱凉面
释义
麻酱凉面
麻酱凉面的用料
手切面2人份,黄瓜1根。
盐适量,糖1汤匙,陈醋2勺,一品鲜酱油3勺,香油1勺,鸡精1勺,辣椒油适量。
葱蒜末适量。
麻酱凉面的做法
步骤1
1黄瓜切丝备用,2半碗芝麻酱里面放入半勺盐,1勺香油适量温水懈开,(调好的芝麻酱尝下咸度适中即可)3开水下入面条煮至8成熟捞出过凉水,然后放入容器中放入葱蒜末,黄瓜丝,适量芝麻酱,1汤匙糖,2勺醋,3勺酱油搅拌即可。(辣椒油根据个人口味)
麻酱凉面的烹饪技巧
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更新时间:2026/7/10 10:44:07