意面(奶油蘑菇白酱)

奶油蘑菇白酱的用料

步骤1

锅中加入10g黄油融化后加入15g面粉炒香，面粉微黄即可成出备用

步骤2

将洋葱切丁，口蘑切片备用

步骤3

锅中加入10g黄油融化后加入洋葱丁及口蘑，炒香, 洋葱变软变透明即可，加入淡奶油及清水熬煮片刻

步骤4

出锅前加入罗勒叶碎，炒好的黄油面粉糊，煮开，放入适量的盐和鸡精，烹入白葡萄酒即可关火

步骤5

水做开后加盐后放入意面按说明书要求煮熟即可

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