自制什锦水果罐头

儿子特别爱吃山楂，自我改良了一下糖水山楂

什锦水果罐头的用料

山楂 500g	苹果 1个
橘子 2个	冰糖若干

步骤1

准备材料（冰糖忘记喽）

步骤2

山楂洗净备用（如果有时间可以去核），苹果去皮切小块，橘子扒皮

步骤3

将山楂、苹果、橘子倒入锅中加入凉水，凉水的量根据个人喜好，喜欢汤多就多放，喜欢黏稠的就少放。然后盖盖中火熬制

步骤4

开锅后转小火慢慢熬制20分钟左右，快出锅前加冰糖，根据个人口感添加，熬到冰糖化了，汤变稍稠就可以关火了，放凉吃口感更好

步骤5

最后成品，由于家里冰糖不够加了些白砂糖，显得汤汁不够亮

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