合掌瓜排骨

合掌瓜排骨的用料

步骤1

排骨。。。切块块--过水~~

步骤2

合掌瓜。。从中切一刀。。变成两半。。把中间的芯去掉。。小心！！切混刀。。不大不小刚刚好~~~

步骤3

蒜~~拍拍拍~~~

步骤4

放油。。蒜。。排骨。。。炒。。。加合掌瓜。。。。。绕两圈酱油。。加一开水。。。

步骤5

放玉米粉。。。放多一点。。。就会稠些。。。。好吃一点。。。

步骤6

关盖。。。大火。。5分钟左右关火。。香香的。。。。可以放点盐。。。口味重点的小朋友们~~~搞定。。。~~~~~

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