果汁酸甜鱼柳

步骤1

水果酸甜鱼柳— 材料： 厚鱼片 彩椒 洋葱 姜 酸甜汁： 糖适量 番茄酱适量 橙子汁（一只橙子或者橘子榨汁）蚝油些许拌匀 1、首先把鱼处理好然后放 生油，蛋白，白胡椒，姜，酒，生粉，盐，糖，麻油拌匀后放冰箱腌15分钟，15分钟后下锅中火把两面煎的金黄色即可上碟备着 2、把材料切块，洋葱切丝，姜切片 3，下洋葱和姜炒香锅后，放彩椒翻炒一会再放煎好的鱼轻轻翻锅，把酸甜汁到下去让材料均匀上汁，收汁即可上碟 （小编温馨提示，做此菜的亲们最好使用不粘锅，做得更得心应手，色香味俱全哦）