照燒雞腿肉飯
照燒雞腿肉飯的做法
步骤1
將雞肉拿刀背拍鬆，用一點點鹽，胡椒粉，料酒醃製半小時
步骤2
鍋內放入一點點橄欖油，將雞腿肉煎熟
步骤3
煎熟後拿出，後面的照燒汁生抽，老抽，蜂蜜一點點壽司醋，調和而成
步骤4
鍋內放入黃油
步骤5
黃油融化厚放入洋蔥
步骤6
倒入照燒汁以及雞腿，雞皮一面朝上
步骤7
湯汁收乾後切塊裝盤，因為不喜歡西蘭花所以還為了菜心裝盤照燒雞腿肉飯的烹饪技巧
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