卡通黄油饼干

源于对hello kitty的超级喜爱，作为kitty粉的第一次烘焙必须献给kitty！^^

卡通黄油饼干的用料

步骤1

将黄油放在室温软化，用电动打蛋器打发成絮妆；

步骤2

将糖粉、盐依次放入拌匀，将打散的蛋液一点一点倒入，和匀了再倒；

步骤3

用电动打蛋器将以上材料打顺滑；

步骤4

将低筋粉筛入，可用硅胶刀向上翻拌匀，然后用手和成面团；

步骤5

将面团放入冰箱冷藏1小时；

步骤6

将面团取出回温，擀成2-3毫米的面片；

步骤7

用模具抠出造型，为了便于取出，擀面片的时候可垫上保鲜膜；

步骤8

放入烤箱中，上火180度，下火调到150度以下，可根据情况调整下火，烤10-15分钟，看到边缘变黄基本就好了。

各种材料可按比例增减，我这些用量做了36块饼干。

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