内蒙烧麦
每次回老家都忍不住要去品味下百年老字号麦香村的招牌菜---烧麦，早上要上一两烧麦，再加上一壶呼和浩特特有的砖茶，老老小小都沉浸在一天的快乐满足中...
内蒙烧麦的做法
步骤1
调陷儿，味道好不好首先当然数馅儿，传统的烧麦一定要是精选内蒙古精羊肉。
步骤2
擀皮儿，皮儿要中间后，周围薄--我是买的现成的～
步骤3
开始包吧...
步骤4
包好后，水开上锅，10分钟即可
步骤5
皮儿薄陷儿厚的烧麦就大功告成喽！内蒙烧麦的烹饪技巧
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