萝卜丸子

年的味道，小时候一到过年爸妈就会各种炸。花生、黄豆、鱼、肉、萝卜丸子。我和弟弟最爱干的事情就是，他们一边炸，我们一边吃，那种幸福的感觉时至今日难以忘却。动手了，

萝卜丸子的用料

步骤1

除了蛋和面分，把所有材料剁碎。

步骤2

加入黑胡椒粉，盐，生抽，鸡精，翻拌匀。油锅热好，这里没拍照。

步骤3

出锅了，样子不好看，味道很赞的。

面粉和调味要把我好，这个都是拼感觉的，炸的时候，油的温度也要把握好，不然外面焦了里面还不熟。我的这次型不好，是因为家里面粉已用完，过年也没地方买去。

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