椰蓉南瓜饼

今年自家南瓜大丰收，于是想尝试一下这道甜品

椰蓉南瓜饼的用料

步骤1

南瓜蒸熟，撵成泥，放凉备用

步骤2

鸡蛋打散备用

步骤3

将黄油自然融化，放入鸡蛋、糖、牛奶或者奶粉拌匀，最后加入椰蓉拌匀，香香的椰蓉馅就做好了

步骤4

南瓜蓉和糯米粉搅拌均匀，觉得太粘连可以加适量玉米面粉，拌至干湿适度能容易包住馅的面团，面团根据各自口味加糖

步骤5

包好的饼裹上芝麻再裹上玉米粉，这样就彻底不会粘连了

步骤6

用小火炸至金黄色，我这个火开始开大了点点，不那么美观，但是味道不错哦了

加玉米面或者面粉是为了防止南瓜饼太粘连了，和面的时候可以适当加点

随便看

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