大喜大牛肉粉试用之菌菇豆腐肥牛煲

收到了大喜大牛肉粉～～不知道做什么好吃的～～细细研究了下～原来它很强大～～今天继续一个人的午餐～～说好了要送朋友点心～于是早起忙着做～到了中午本来不想做午饭了～想想也就分分钟的事～～赶紧做吧！结果这菜让我深深庆幸自己最终的决定～～好吃哦

菌菇豆腐的用料

大喜大牛肉粉适量

肥牛片适量

白玉菇一盒

豆腐一块

香葱碎适量

红椒碎少许

菌菇豆腐的做法

步骤1

豆腐一块儿～～切成片

步骤2

肥牛卷适量～～我不太爱吃肉～～所以用量少～～大家根据自己口味加

步骤3

白玉菇一盒～～我喜欢菌菇类～不过年前就自己偶尔一顿，没买其他的～～大家自己添加哈

步骤4

砂锅里加入适量清水煮至微微沸腾加入切片的豆腐

步骤5

加完豆腐就加入适量大喜大牛肉粉～～

步骤6

也是微开的时候加入洗好的白玉菇

步骤7

在砂锅煮水的时候就在炒锅里加入清水煮沸把肥牛卷焯水～水开了～肥牛卷放入锅里就可以关火了～～当然你也可以不焯水～～我个人不喜欢直接在汤里煮生的肥牛卷～总觉得有末末

步骤8

这个时候～砂锅完全沸腾了～再把焯水过的肥牛卷放入煮一分钟就关火

步骤9

切点儿香葱碎～红椒末～～

步骤10

撒到锅里就好了～～好浓香哦～～～我中午就吃这个了～～有了大喜大牛肉粉～～这道菜味道很赞