老干妈空心菜

步骤1

一，把空心菜折断，并洗好备用；根据口味准备适量老干妈豆豉，两个干红辣椒并折断，大蒜，盐，鸡精，食用油。 二，锅放油烧热，并放入准备好的干辣椒，大蒜和老干妈翻炒；呛出香味后放入空心菜，迅速翻炒，待三分钟，放入盐，鸡精，关火，出锅。