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肉松牛角包
释义
肉松牛角包
肉松牛角包的用料
面粉 500g
温水35° 200g
鸡蛋一个 60g
酵母 6g
肉松 适量
沙拉酱 适量
白芝麻 适量
肉松牛角包的做法
步骤1
如图
步骤2
温水调开酵母,鸡蛋打散备用,所有材料(除肉松沙拉酱白芝麻)入面包机和面,面团成型,拿出发酵至两倍大,取三分之一面团擀成薄片
步骤3
如图薄片均匀涂抹沙拉酱撒白芝麻和肉松
步骤4
切成等腰三角形,从宽边卷至三角型顶尖,整形,入烤箱二次发酵,发酵完毕涂抹蛋液,180度高温烘烤15--20分钟,即可。
步骤5
铛铛铛铛,成品出炉,开始享用咯╮(╯▽╰)╭
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更新时间:2026/6/29 12:32:35