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草莓松饼
释义
草莓松饼
草莓松饼的用料
低筋面粉 180g
鸡蛋 2个
牛奶 150ml
泡打粉 1.25ml
食盐 0.625ml
白砂糖 25g
黄油 25g
草莓松饼的做法
步骤1
备齐所有材料,黄油隔水加热,低粉和泡打粉混合过筛。
步骤2
鸡蛋打在碗中,加入砂糖和盐,打散并搅拌均匀。
步骤3
把牛奶加入第二步骤中,边加边搅拌。
步骤4
把过筛的粉类筛入蛋液中拌匀。
步骤5
加入融化的黄油拌匀。如果面糊较干可以在兑一点牛奶。面糊太干做出来的饼会比较厚!
步骤6
锅中刷层底油,小火加热。舀一勺面糊。带面糊表面出现气孔,周围略微缩边,用铲子翻面即可。
步骤7
一张煎好的松饼!
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和范景仁王景彝殿中杂题三十八首并次韵其十 梅尧臣
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更新时间:2026/8/20 21:01:03