柠香可乐鸡翅

步骤1

鸡翅放入水中焯一分钟出去浮沫，捞出来放入清水中投干净。在其腹部划十字刀口入味。

步骤2

把可乐放进锅里，并且放入适量八角，姜蒜，等锅开了放入鸡翅，有刀口的一面朝上。放入盐，糖。两分钟后放适量酱油，鸡翅翻个，刀口向下。把半个柠檬汁挤入锅里。两分钟后再反过来。等两分钟熟了捞出来放盘子里不要有汁。

步骤3

把锅里的姜蒜八角等捞出来，放入调好的淀粉水，收汁，粘稠以后关火。把汁浇在鸡翅上。把剩下的半颗柠檬切片摆在盘子周围美化。