酱烧黄豆
酱烧黄豆的做法
步骤1
黄豆泡软出小芽，洗净焯水;
步骤2
五花肉切丁，葱姜蒜切末;
步骤3
热锅凉油煸肉末，放姜蒜料酒去腥;
步骤4
放入黄豆，炒出水汽，调入面酱、盐、糖、酱油，适量水，烧五分钟;
步骤5
大火收汁，烹醋，出锅盛盘。酱烧黄豆的烹饪技巧
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