平底锅做【芝士马铃薯火腿焗饭】

昨天意大利面剩下来的酱就用了，味道也还是棒棒的。个人觉得可以用番茄酱或者意大利面酱代替披萨酱！

平底锅做【芝士马铃薯火腿焗饭】的用料

步骤1

土豆削皮攃丝火腿肠攃丝(因为刀工不好~) 米饭内打入鸡蛋，加入适量的盐，拌匀。

步骤2

把攃好的土豆丝火腿丝加入米饭中。

步骤3

平底锅内刷少量的油倒入混合后的米饭不用太多在锅底薄薄铺一层就好。

步骤4

单面定型后在未煎的一面涂上一层披萨酱酱上洒满马苏里拉芝士碎撒的越多做出来的味道越香浓

步骤5

如果不撒芝士双面煎的话就变成了鸡蛋米饼~同样很好吃~

步骤6

盖上锅盖小火闷一会如果怕糊可以关火芝士就融化了~ 重点是盖上锅盖！

步骤7

待芝士完全融化当当当~出锅！没有烤箱也可以轻松做焗饭！也可以说是另外一种形式的披萨

撒完芝士一定要盖上锅盖！

随便看

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