肉丝汤面条
肉丝汤面条的做法
步骤1
肉切丝，葱姜切丝，蒜切片，辣椒切丝。家里没姜了，所以没放。
步骤2
菠菜洗干净待用。
步骤3
面揉团。擀成薄片。
步骤4
喜欢吃细面条的就切细点，喜欢吃粗面条的就切粗点，根据个人。
步骤5
完成。
步骤6
炒锅烧热。
步骤7
放油，别放太多油。
步骤8
加入麻椒，八角炒熟，然后扒出来，留油。
步骤9
放入葱姜蒜辣椒，炒出香味。
步骤10
放入肉丝，加盐，五香粉。炒熟
步骤11
加入开水，烧沸。
步骤12
下面条进去。
步骤13
面条快熟的时候加入菠菜，菠菜熟之后加入鸡精。
步骤14
完成。冬季暖身一绝。肉丝汤面条的烹饪技巧
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