蛋挞
蛋挞的做法
步骤1
将纯奶 淡奶油 糖 蛋黄 面粉 蛋挞皮准备好
步骤2
将纯奶倒入准备好的淡奶油中 加糖 边倒边搅拌
步骤3
蛋黄打散 将面粉倒入蛋黄中 搅拌均匀 注意不要有细小颗粒
步骤4
将拌好的奶油和纯奶慢慢倒入加了面粉的蛋黄中 搅拌均匀
步骤5
拌匀后 分别倒入蛋挞皮中 七分满即可
步骤6
放入烤箱 200度 20分钟即可
步骤7
蛋挞出炉 因为放了较多的淡奶油 好香的蛋挞的烹饪技巧
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