椰汁马蹄糕

步骤1

1，先将125g马蹄粉倒入一碗清水，均匀搞拌。2，将140g糖放一碗清水，在锅里，煮到完全融掉，变成糖浆。然后将刚才弄好的马蹄水，盛一勺子到糖浆水里面搅拌，这时有点粘稠的感觉。之后是关键的一步，把刚才煮沸好的糖浆马蹄水倒入（步骤1剩下的马蹄水）那里，一定要一边倒一边快速搅拌。这一碗先放在一边备用。3，把刚才步骤1和步骤2重复做一次，不同的是不用清水，换成椰浆。4，先把盘子预热，先倒入马蹄糖浆水，煮3分钟，再倒入马蹄糖浆椰子浆水，煮3分钟。轮流倒入。最后煮9分钟。