炒乌冬
炒乌冬的做法
步骤1
猪肉，青椒切丝，肉丝加入老酒，淀粉腌制，胡萝卜切丁，备用步骤2
将水煮沸，加入干贝，提鲜后放入乌冬面，煮软后迅速捞出步骤3
锅预热后倒入菜油，小火将大蒜，大葱炒香，倒入虾仁，玉米粒以及步骤一材料步骤4
炒出香味后加入乌冬面，迅速翻炒，防止粘锅，撒少许盐，入味后倒入少许酱油，蚝油，继续翻炒，放入十三香，装盘，撒少许胡椒即可炒乌冬的烹饪技巧
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