可乐鸡翅

可乐鸡翅的用料

步骤1

把鸡翅解冻，天气冷可以用热水泡一会，解冻后鸡翅上横切两刀，放到碗里，倒入可乐，料酒，酱油，姜，等待三十分钟入味，想入味点可以用牙签戳

步骤2

把鸡翅捞出沥干水，碗里的液体放一边备用油热后放入大蒜和大蒜也暴香，再放入鸡翅翻炒，表面有金黄，后倒入液体

步骤3

放入少许盐，收汁

步骤4

当汁变稠后，收汁大概二十分钟，水多的话再增加点，我是大火的

步骤5

摆盘，最好淋上一点柠檬汁，一点点就够了，可以解腻，没有也没关系

随便看

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