老少皆宜的芋儿鸡

一直喜欢土鸡烧出来粘呼呼的感觉，喜欢芋儿入口即化的感觉，可是家有宝宝，有老人，不能吃辣，所以制作了这款老少皆宜的芋儿鸡

老少皆宜的芋儿鸡的用料

三黄鸡半只	芋儿一斤
姜蒜葱少许	八颗，陈皮少许

步骤1

鸡洗净备用，芋儿洗净备用

步骤2

鸡一般都有油，就用鸡油热锅，放姜蒜八角陈皮炒香后，放入鸡，放少许老抽调色

步骤3

再放入芋儿翻炒，加水盖好锅盖闷30分钟

步骤4

最后开大火手汁，放少许盐，起锅。

最好买土鸡，芋儿也最好买回来自己削皮，市场里那种削好后白白的芋儿，听老人家说是用福尔马林泡出来的。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。