山药萝卜炖排骨
山药萝卜炖排骨的做法
步骤1
排骨洗净血水控干，热锅倒入油，放入花椒大料，葱姜蒜爆香，倒入排骨翻炒步骤2
排骨炒出香味，倒入酱油上色继续翻炒。加入适量水，大火烧开中火慢炖，加入两小勺醋适量盐开始炖排骨步骤3
山药胡萝卜辣椒切块。待排骨软烂时，放入山药和胡萝卜继续焖炖步骤4
萝卜软烂，大火收干汤汁，加入切碎的青辣椒即可出锅山药萝卜炖排骨的烹饪技巧
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