猪脚花生汤

很喜欢猪蹄，炖汤红烧都很好吃。

猪脚花生汤的用料

步骤1

猪脚洗干净，放两片姜在水里，焯水，再冲洗干净，放水没过猪脚

步骤2

准备配料包一，各种药材

步骤3

准备配料包二，生姜八角香叶，主要我的茶包小，不然都放一个包包也行

步骤4

水煮开，投入红皮花生和配料包，大火煮沸转小火

步骤5

煮约一个半小时，拿筷子戳一下，能轻易戳穿就好了，加两小勺盐，搅拌下，关火焖十分钟左右，完工。

香料和药材都用茶包包起来煮了，汤看上去更清一些，主要是不想喝的时候吃到姜和分成一瓣瓣的八角

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