卤牛肉

自制的卤汁安全，吃起来放心，简单易做。为了家人的健康做起来吧！

卤牛肉的用料

步骤1

牛肉沸过水之后放入砂锅中待用。

步骤2

把准备好的用料放入锅中炒香，然后加水煮沸。不用放太多油

步骤3

将卤汁加到砂锅中和牛肉汇合。卤一个小时，卤好后不要拿出来，淹八个小时，卤汁可以放冰箱里下次就可以当老卤汁用了，不过我通常是煮牛肉面用了。

步骤4

成品，放在卤汁里浸泡过一晚了

步骤5

哇，流口水的感觉。

柠檬可以使味道更香，可加可不加，根据个人口味了，用砂锅卤出来味道更好。

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