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秘制炖牛肉
释义
秘制炖牛肉
自创
秘制炖牛肉的用料
牛肉 两斤
姜 五片
肉桂 一小块
八角 两个
花椒 十几粒
冰糖 十几粒
盐 两勺
六月香豆瓣酱 一勺
黄酒 四小勺
小茴香 二十粒
老抽 一勺
生抽 四勺
葱 一大段
十三香 少许
草果 一个
豆腐乳 一块
干红辣椒 几个
秘制炖牛肉的做法
步骤1
牛肉清水洗干净切成中等块
步骤2
切成块后用开水焯一下,去血水
步骤3
把所有食材放高压锅,水没过肉高出一点点就行,然后放高压锅里,选择蹄筋功能键,自然放汽就可以了。
秘制炖牛肉的烹饪技巧
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阮郎归 黄庭坚
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阮郎归 寄李都运有之 中州乐府 胥鼎
阮郎归 姜特立
阮郎归 姜夔
阮郎归 姜夔
阮郎归 蒋捷
阮郎归 蒋元龙
阮郎归 客中见梅 赵长卿
阮郎归 李壁
阮郎归 李处全
阮郎归 李弥逊
萌年
怿昀
彬洹
证袁
翠雨
澜允
冰七
航新
景孝
厦滨
又裴
鹰戆
香霆
恺晨
国中
明照
能晓
靖新
惟刚
右铄
谭火
三根
庆致
全爱
一汀
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更新时间:2026/7/23 8:54:43