泡菜炒牛肉
泡菜炒牛肉的做法
步骤1
把洋葱洗净切成丝，肥牛片解冻。步骤2
油锅烧热放油，将洋葱丝放入锅内煸炒，洋葱变成淡黄色可以起锅备用。步骤3
将泡菜放入锅内煸炒。一般泡菜都是熟的，炒一下入个味即可。起锅和洋葱放在一起备用。步骤4
将韩国辣酱倒入锅中，翻炒出香味后将肥牛片也放入锅中一起翻炒，等牛肉变色并均匀粘上酱料。步骤5
将泡菜和洋葱倒入锅中一起翻炒，再加点醋、盐少许，即可出锅。
步骤6
最后撒点白芝麻，上桌。泡菜炒牛肉的烹饪技巧
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