孜然花椰菜
孜然花椰菜的做法
步骤1
烫花菜:水开倒入花菜，再开捞起花菜
步骤2
炒香五花肉:小火煸肉，略干时放入干辣椒和八角，可以再放一片香叶，一起煸香。
步骤3
放蒜炒香
步骤4
翻炒:放菜花翻炒，至菜花表面略有发黄
步骤5
加入一点点糖，生抽百，继续翻炒
步骤6
起锅:锅内汤干了放孜然粉，量看个人口味。拌匀，关火。
步骤7
出锅，上菜，吃饭孜然花椰菜的烹饪技巧
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