电饼铛披萨~想学的可以看看~感觉跟外面的也没差啊~(≧▽≦的正宗做法、面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、白糖、彩椒、香菇、火腿或培根、玉米粒、马苏里拉奶酪、猪肉糜、胡萝卜、番茄、番茄酱、黄油、怎么做-菜谱宝典-雨陶轩网

电饼铛披萨~想学的可以看看~感觉跟外面的也没差啊~(≧▽≦的用料

面粉

牛奶

酵母

鸡蛋

白糖

彩椒

香菇

火腿或培根

玉米粒

马苏里拉奶酪

猪肉糜

胡萝卜

番茄

番茄酱

黄油

电饼铛披萨~想学的可以看看~感觉跟外面的也没差啊~(≧▽≦的做法

步骤1

各种材料准备好后把鸡蛋、黄油、牛奶、酵母、适量白糖加入面粉中。

步骤2

和好的面饧半小时到1小时（前提是室温较高）

步骤3

饧面的同时也别闲着，把胡萝卜猪肉糜入油锅翻炒，加入番茄和少量番茄酱制作成披萨酱（也可加入适量洋葱丁）

步骤4

饧好的面团擀成大饼，最好边上厚中间薄（自己把握薄厚），用叉子在面饼上插些小孔，方便入味及饼底的烤制。

步骤5

把准备的彩椒切圈，香菇切片。

步骤6

电饼铛上放1克黄油，饼底放上电饼铛，铺上事先做好的披萨酱。

步骤7

披萨酱上依次铺上彩椒圈、香菇片、火腿片、玉米粒，撒上马苏里拉奶酪。因为披萨料多电饼铛盖是盖不上的，所以可以用家里的锅盖代替。

步骤8

几分钟后我的披萨就做好啦！

步骤9

刀子切三角装盘。我的披萨就ok啦，我要开动啦，你呢？试试吧~