榨菜鲜虾猪杂沙锅粥

榨菜鲜虾猪杂沙锅粥的用料

步骤1

大米洗净加油跟盐腌15分钟，沙锅内烧水，水开放米煮粥底。

步骤2

猪肉猪腰切片，粉肠切段，加入姜丝油盐生粉腌制半小时待用。

步骤3

虾子去头去虾肠清洗干净，从背部切一刀但不要切通，也可以不切。

步骤4

粥煲棉煲烂后加入腌好的猪杂，榨菜，和虾子，待肉类都熟就关火。

步骤5

放上葱花和香菜放一点盐再调一调味，一锅香喷喷的粥就完成了。

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