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宫保鸡丁 |
| 释义 |
宫保鸡丁
宫保鸡丁的做法
步骤1
鸡胸切丁,用淀粉鸡蛋和匀,黄瓜胡萝卜去皮切丁,去皮花生米如果放就炸一下,不放没事,干辣椒切段
步骤2
油适量,花椒辣椒段呛锅,放鸡胸肉丁,放半勺糖半勺醋,味精鸡精盐个一小勺
宫保鸡丁的烹饪技巧
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