红烧鸡爪

红烧鸡爪的用料

鸡爪 16个	葱姜蒜干辣椒香叶八角适量
料酒红烧酱油盐糖适量	色拉油开水适量

步骤1

鸡爪买回来化冻洗干净用温盐水浸泡1小时这样可以把鸡爪里面的脏血水泡掉一点

步骤2

鸡爪浸泡的时候准备材料葱姜蒜香叶八角干辣椒料酒酱油

步骤3

将所有材料放入砂锅

步骤4

水烧开了以后把泡干净的鸡爪依次放进砂锅里面如果不是用砂锅，普通铁锅也一样。

步骤5

盖锅大火烧开中小火烧40分钟。用筷子戳一下肉最多的地方。看看肉烂了没有，就可以知道好不好出锅喽！最后絮叨尝一下咸淡看看要不要家盐哦

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