榨菜青椒猪肉饺子--乌江榨菜

榨菜一定要泡水，差不多1小时。具体根据自己喜欢的咸度而定。这个量差不多够饭量小的3个人吃。我包的大，一个饺子差不多40克。

青椒猪肉饺子的用料

步骤1

忘记拍照了，

步骤2

猪肉，这块是正屁股尖那个位置，切丁。也可以买现成的肉馅，可是我不喜欢。

步骤3

把所以的调教除了水和面都拌匀，现在闻着超级想啊

步骤4

和面，要软硬适中。不然不好擀皮子

步骤5

准备揪挤子

步骤6

开始包了，一个量差不多够2个人吃

步骤7

开水下锅煮了，等饺子鼓起来像小猪就好了。我不喜欢点水，总觉得那样皮不好吃

步骤8

很好吃，有翠翠的榨菜。但是榨菜不要泡太狠了。

随便看

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