鸡蛋饼

周末的早上，儿子不愿起床却一直喊饿，因为最近都在昊然姥姥家吃饭，家里也没什么食材，看冰箱还有鸡蛋，火腿，果断鸡蛋饼，因为没有平底锅，做出来的饼还是边有点卷，不过不影响口味，外加大米红枣米糊，美好周末，从儿子的早餐做起。[/微笑]

鸡蛋饼的用料

鸡蛋五个，面粉三勺，葱少许

步骤1

鸡蛋五个加上三勺面粉，搅匀，这是三个饼的量，再加入少许葱末，搅拌。平底锅放入油，舀入两勺鸡蛋液，开始做鸡蛋饼，两面煎至金黄色，取出。放入火腿段，把饼等份切三份，出锅啦！

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