格家猪脚

以前在家，妈妈总喜欢给我们姐妹做猪脚，现在咱当妈了，也试着给宝贝们做做妈妈味道的猪脚，没想到，也很成功，宝贝也特别喜欢！

格家猪脚的用料

步骤1

猪脚碳火烧后去毛，冼净，切小块！然后放以上辅料腌二十分钟！

步骤2

起油锅，将腌好的猪脚下锅过油炒闷几分钟！同时电饭煲放入我们平时吃饭的碗多半碗水烧开！

步骤3

电饭煲水烧开后，油锅关火，把猪脚全盛到电饭煲里，按下煮饭键，煮约四十分钟即可出锅！

电饭煲煮猪脚的时候时不时还是要看看火，注意猪脚不要煮出油，保留原汁（有猪脚的那种粘胶的汁）才美味！所以煮的时间自己根据汤汁来调节时间！以后辅料如果觉得太多，不喜欢，并且喜欢吃辣的朋友可以换成霸王酱来做，步骤一样，3斤左右的猪脚用三分之二瓶的霸王酱腌制即可！也是超级的美味！