巧克力糯米糍

这道甜品的原作者叫小白素食记，看着很好吃，原料家里有，所以照搬过来

巧克力糯米糍的用料

步骤1

将糯米粉糖可可粉冷水均匀搅拌好，原作是和成干净的平面，可是我技术有限活不到那种程度，因为糯米粉太粘了

步骤2

把和好的巧克力糯米粉分成六等分。将巧克力掰成六小块，并取其中一块包裹在一份糯米粉里

步骤3

尽量都团成圆形，太粘不好团，巧克力别漏出来，原作说团成方的不好包

步骤4

将盘子撒上淀粉，可多点防止粘连

步骤5

蒸锅大火水烧开后放入做好糯米糍蒸15分钟

步骤6

将蒸好的糯米糍取出稍晾凉滚上椰蓉，趁热吃超级美味

随便看

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