香葱肉松面包卷
鲜香美味，葱香四溢的香葱面包卷，是我仔仔最喜欢的一款面包，每次去超市，都是直奔他而去，我一直都不敢尝试，因为这款面包口感太柔软啦，我对自己没信心！
人就是这样呀，越是喜欢的东西，越是在意的东西，反而不会轻易动手。。。
这几天到超市，暗暗围着这款面包反复观摩，趁着周末有时间，终于动手啦！
面包还没出炉，浓浓的葱香味已经溢满了整个房间，太香啦。
刚出炉的面包，软软的，香香的，仔仔很给力地边吃边问：妈妈，这个面包是买的吗？
真心好吃的一款面包，值得试试哦！
香葱肉松面包卷的做法
步骤1
面粉20克，牛奶100克倒入锅里拌匀，小火熬煮。熬成浓稠面糊作为汤种面团，冷藏半小时备用
步骤2
冷藏好的汤中放入面包机里
步骤3
除黄油外所有食材都放入面包机，揉面档工作一个程序，放入黄油，开动发面档
步骤4
发面档工作一个程序后，面团发好
步骤5
发酵好的面团排气
步骤6
擀成片
步骤7
放在烤盘上，用手把边边角角都拉好
步骤8
放入烤箱，地下放一碗水，关上烤箱门进行二发
步骤9
大约四十分钟后，二发结束，撒上火腿粒粒和香葱
步骤10
放入180度预热好的烤箱180度烤20分钟
步骤11
出炉，翻面，抹上沙拉酱
步骤12
卷起来，用油纸包裹帮助定型
步骤13
冷却后切成段，侧面也抹上沙拉酱，粘上肉松即可香葱肉松面包卷的烹饪技巧
1、整形的时候用手把面团扯开，让造型更漂亮。 2、趁热卷起来哦。
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