水煮豆花
水煮豆花的做法
步骤1
生菜切大片，焯水备用。锅中留底油，煸炒生菜至六七成熟放入汤盆底部。步骤2
炝锅，加汤，调味，下豆腐，煮至熟。步骤3
出锅，装盆，撒葱花，淋热油。水煮豆花的烹饪技巧
并不难做，重在调味，和煸炒
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