洋葱炒牛肉

洋葱炒牛肉的用料

步骤1

青椒红椒洋葱切丝备用

步骤2

牛肉切片，放入小粉、花椒粉、姜丝、几滴芝麻油拌匀，腌制10分钟左右！小粉不要放太多哦！

步骤3

把腌制好的牛肉放入油锅内，炒3分钟左右（因为等一下还要炒，避免牛肉变老没嚼劲）！

步骤4

把牛肉先装好.留油用来炒青椒红椒和洋葱、（一定用炒牛肉的油、这样味道更好，不用从新到油）

步骤5

炒几分钟后，把之前的牛肉在倒入锅内，放入盐、鸡精拌匀！（亲一定注意顺序，别偷懒哦，不然味道不一样的）

步骤6

最后装盘，美美的上桌！（刀功不好，切勿偷笑）哈哈

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