烤猪肥肉
烤猪肥肉，亲戚家宰了一个土家猪，送来了一大块五花肉，觉的肥肉不好处理，就试着用烤箱烤烤片味道怎样，将肥肉放进烤箱把多余的油烤出，猪皮香香的，粘粘的，值得一试。
烤猪肥肉#九阳烘焙剧场#的做法
步骤1
猪肥肉处理干净，
步骤2
抹上盐，
步骤3
抹上料酒，
步骤4
抹上十三香，
步骤5
腌制一天左右，
步骤6
铺在烤盘上，
步骤7
放进烤箱，
步骤8
200度，上下火烤一小时。
步骤9
烤好的猪皮，香香的，粘粘的。
步骤10
切块，淋上蚝油，撒上香葱和米椒。烤猪肥肉#九阳烘焙剧场#的烹饪技巧
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