蜂蜜麻花

蜂蜜麻花的用料

步骤1

面粉倒进搅拌机，加入除了酵母其他的所有，先手动搅拌下，然后加入用温水融化的酵母水，然后加入牛奶。用搅拌机搅拌均匀然后拿出来揉光滑，用保鲜膜包住发酵1小时

步骤2

待发酵完毕后取出面团继续揉至能拉出筋膜。

步骤3

把面团揉成长条，然后揪成小剂子，慢慢拉长剂子和普通烤盘长度相当。

步骤4

拿起长条两手拉着往不同方向用力，然后将两头同事提起自然起劲成麻花状，然后拉起麻花再拧劲重复动作

步骤5

把做好的麻花放在烤盘上，每个麻花上刷一层蜂蜜加水的调和成的液体。

步骤6

锅里热油至六成热，将麻花放进去炸至金黄捞出。（要不停的翻动以防变糊）

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