清蒸大闸蟹

步骤1

1.将大闸蟹拍晕，用小刷子洗净，将大闸蟹的脚用绳子固定绑好，在用清水将大闸蟹冲醒。 2.将大闸蟹放入蒸锅里，放入姜片，葱。