蛋挞
蛋挞的做法
步骤1
淡奶油、牛奶、低筋面粉、蛋黄、白糖混合一块搅拌，雀巢淡奶油的三分之一，金典有机奶的一半，低筋面粉和白糖适量，面粉多蛋挞液就稠，面粉少蛋挞液就稀～步骤2
蛋挞皮从冷藏拿出来放十分钟，把蛋挞液倒入蛋挞皮里，倒满，不会溢出来，冷了之后还是满满的～
步骤3
直接放入烤箱中层，上下200度，20分钟，上层皮有点变色就把上层调到了180度～蛋挞的烹饪技巧
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