蔓越莓曲奇（无需打发黄油）

蔓越莓曲奇（无需打发黄油）的用料

步骤1

黄油加糖粉隔水加热至融化，加一个鸡蛋搅拌均匀

步骤2

低粉、杏仁粉、蔓越莓混合均匀，分三次加到黄油蛋糊里，用筷子搅拌后揉成面团，注意不要过度揉，以免面团起筋。

步骤3

要是天气热面团较软就放冰箱半个钟再造型，这样是为了造出来的形状好看。冬天可以直接造型。烤箱上下火150度20分钟基本上就啦！（个人觉得烤箱不一样，温度还是差别很大的，本人用的是卡士，一款相对来说温差不是很明显的烤箱）

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