南瓜饼
南瓜饼的做法
步骤1
先把老南瓜对半切开 去籽 去皮 切成薄块 放在电饭煲上放入热水 上过蒸熟 等出蒸汽以后烧好了 电饭煲出气口上放块毛巾堵上出气口步骤2
准备一个碗 深一点的 放入白糖 依自己口味 取出南瓜快速搅拌融化白糖步骤3
然后慢慢的加入糯米粉 慢慢的加入 用勺子搅拌 面粉放的比例是 搅拌后勺子 碗没有粘 两个光
步骤4
然后搓成小圆子按扁 油在烧热以后转成中小火 因为很容易烧焦 我用的是不粘锅所以不需要太多油
步骤5
最后成品图南瓜饼的烹饪技巧
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