微波炉烤芝士饼干（简单版）

微波炉烤芝士饼干（简单版）的用料

步骤1

准备食材

步骤2

芝士切碎，我是用手撕碎的，加入牛奶，食用油，白糖，微波炉高火一分钟化开融合，拿出来放凉后打入一个鸡蛋搅拌均匀

步骤3

加入面粉，揉成团

步骤4

放入保鲜袋里，冰箱冷藏半个小时

步骤5

取出切好形状，抹上油放入微波炉，因为我这次用的微波炉不带光波，所以中高火两面共计五分钟

步骤6

就这么出锅了，脆，有些芝士的奶香

步骤7

小贴士: 其实应该用低筋面粉，会更脆，娘家材料有限，又不是光波炉，所以烤的火候大了。还有据说冷冻一个小时拿出来直接切会更好些。等回我自己那再专业的做一次黄油饼干，敬请期待各位亲

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