萝卜丝蛋饼

萝卜丝蛋饼的用料

步骤1

把面粉、鸡蛋、要温开水哦，一起放入碗里，搅拌成稀稀的糊糊

步骤2

把萝卜削皮，切成细丝，用量是图片萝卜的一半，用一点点盐巴腌下，去除水分和本身的辣味(PS:一点点哦，饼里也要加盐的，要不然饼就咸了)

步骤3

把萝卜丝放进面糊里，放盐、胡椒粉、葱花，适自己口味而定量

步骤4

把面糊舀进锅里，摇晃锅子让它均匀分布，(小技巧get?:用锅铲背面从饼四周的边缘往中间慢慢推动，松动了就可以翻面了)

步骤5

大功告成，脆脆哒，香香哒，棒棒哒~\(≧▽≦)/~

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