冬季来碗暖暖的养生滋补靓汤——PK酒店鲜美海参汤
海参汤的做法
步骤1
将高压参焯下热水，文蛤洗好备用。
步骤2
将鹌鹑蛋洗干净上锅煮熟，剥皮后备用。
步骤3
将枸杞子洗好，香菜只要香菜梗切小段备用。
步骤4
文蛤冷水下锅，加适量盐煮开。
步骤5
煮开后，加入香醋，撒上白胡椒粉。
步骤6
碗里放上高压参、鹌鹑蛋、文蛤、枸杞子、香菜，再倒入文蛤汤即可。海参汤的烹饪技巧
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